Weber Holzkohlegrill «Smokey Joe»

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Ein handlicher und gut zu bedienender Grill? Das ist der Weber Smokey Joe. Er ist in verschiedenen Farben erhältlich und bringt das besondere Grillerlebnis in den Garten und auf die Terrasse. Der geschlossene Kessel sorgt für Sicherheit, ein besonderer Kunststoff verhindert das Erhitzen des Deckels. Durch seitliche Luftzufuhr lässt sich die Hitze bequem regulieren.

Ratgeber: Smokey Joe

Alles rund ums Grillieren mit dem stylischen Smokey Joe Modell von Weber gibt es hier zu erfahren!

  • Smokey Joe Premium von Weber
  • Bedienungsanleitung
  • Wie Sie mit Ihrem Smokey Joe Premium richtig grillieren
  • Zubehör für den Smokey Joe Premium
  • Weber Smokey Joe Premium oder Original?
  • Weber Smokey Joe reinigen - so klappt's garantiert!

Smokey Joe Premium von Weber

Mit 37 Zentimetern Durchmesser ist der Smokey Joe Premium von Weber ein sehr handliches Modell. Er kann im eigenen Garten aber auch beim Picknick unterwegs schnell und einfach aufgebaut werden. Die Abdeckhaube des Grills verhindert, dass heisse Asche vom Wind herum geweht werden kann. Die praktische Fettauffangschale erleichtert das Reinigen. Der Smokey Joe Premium ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und in verschiedenen schicken Farben erhältlich.

Wie Sie mit Ihrem Smokey Joe Premium richtig grillieren

Nach dem Aufstellen befüllen Sie das Kohlebecken mit Holzkohle. Mit einem Heissluftfön oder einem Kienspan können Sie Ihren Smokey Joe anzünden. Dabei sollte auf Spiritus oder andere chemische Stoffe verzichtet werden, denn sie verfälschen den Geschmack des Grillgutes und können giftige Stoffe freisetzen.

Wenn die Kohle weiss ist und nicht mehr sichtbar glüht, ist der Grill bereit. Wenn Sie mögen, können Sie die Kohle mit einer feuerfesten Schaufel an einer Seite des Beckens aufschichten. So entstehen verschiedene Temperaturzonen. Indirektes Grillen ist bei manchem Gargut wie etwa Fisch eine clevere Alternative: Legen Sie den Fisch auf dem Rost so ab, dass er nicht direkt über der Kohle liegt. So gart er langsam durch und bleibt saftig.

Zubehör für den Smokey Joe Premium

Für das perfekte Grillerlebnis gibt es ausserdem noch einiges an Weber Zubehör. Die Top 5 sind:

  • Smokey Joe Abdeckhaube
  • Smokey Joe Deckelhalter
  • Smokey Joe Pizzastein
  • Smokey Joe Thermometer
  • Smokey Joe Tasche für den Transport

Falls etwas kaputt oder verloren geht, finden Sie im Fachhandel viele Smokey Joe Ersatzteile. Ausserdem gibt es noch einen Smokey Joe Tragebügel und natürlich einen separaten Smokey Joe Grillrost, sowie einen Smokey Joe Kohlekorb.

Weber Smokey Joe Premium oder Original?

Die Frage: Weber Smokey Joe vs Weber Smokey Joe Premium? ist einfach zu beantworten: Der Premium ist die weiter entwickelte Form des Originals. Bei der Premium-Version des Grills wurden die regelbaren Luftzufuhrschlitze verlagert. So kann sich die Luft noch besser verteilen und für optimale Hitzekontrolle sorgen. Die bewährte Form wurde beibehalten ebenso die Materialien, die sich als perfekt geeignet erwiesen haben. Außerdem kann der Smokey Joe Premium über einen praktischen Deckelhalter sicher transportiert werden.

Weber Smokey Joe reinigen - so klappt's garantiert!

Mit ein paar Tricks können Sie die Grillreinigung Ihres Weber Smokey Joe Premiums schnell und perfekt erledigen: Leeren Sie die Asche nur aus dem Kohlebecken aus. Kurz ausfegen, falls nötig. Lassen Sie den Rost des Grills komplett abkühlen, entfernen Sie grobe Verschmutzungen mit einem Drahtbürstchen und spülen Sie mit klarem Wasser nach. Reinigen Sie die Auflageschiene des Rostes genauso und wischen Sie die Reste mit einem trockenen Tuch ab. Spülen Sie die Fettauffangschale mit einem milden Reiniger. Sorgfältig abtrocknen!

Bei Grilljack.ch finden Sie auch weitere Weber Grills, wie den Weber Gasgrill oder den Weber Elektrogrill.

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