Weber Gasgrills mit «Sear Zone»

Ratgeber: Weber Sear Zone

Für die Extraportion Hitze

Hol dir mit unseren Grills mit Sear Zone - dem Weber Hochleistungshitzesystem - die perfekte Hitze direkt nach Hause. Die Sear Zone ist das ultimative Feature, um jedes Mal perfekte Röstaromen und ein einmaliges Branding bei maximaler Temperatur zu erhalten. Vergolde dein Steak und entdecke alle kulinarischen Möglichkeiten! 

Vergolde dein Steak

Die Weber Sear Zone mit Geling-Garantie

• Für die perfekte Hitze
  
• Für die perfekten Röstaromen
• Für ein perfektes Branding
• Für das perfekte Grillergebnis
• Für den perfekten Geschmack

Das Hochleistungssystem

Die Perfekte Hitze

Diese Elemente garantieren ein perfektes Grillergebnis:

• Der zusätzliche Brenner ermöglicht einen Bereich intensiver und gleichmässiger Hitze
  
• Die Flavorizer Bars (Aromaschienen) verteile die Hitze der 800 °C heissen Flammen gleichmässig und geben dem Fleisch Schutz vor direktem Flammenkontakt
• Der Gusseisengrillrost speichert die Hitze und leitet sie optimal für ein einzigartiges Branding
• Der Deckel ist der Schlüssel zum Erfolg. Der geschlossene Deckel ermöglicht die notwendige Hitze- und Luftzirkulation und hilft gleichbleibende Temperaturen aufrechtzuerhalten.

Die Sear Zone

Das perfekte Branding

Die Sear Zone wurde entwickelt, um in einem Bereich intensiver, gleichmässiger Hitze schnell perfekte Grillmarkierungen zu erzeugen. Dieser Bereich wird sehr viel schneller heiss als andere und ist so perfekt geeignet, um die Zeit zu reduzieren, in der der Rost sich aufheizt. Das klassische Branding schliesst Fleischsaft und Aroma in dein Grillgut ein - deine Gäste werden begeistert sein!

Entdecke die Vielfalt

Für den perfekten Geschmack

Die Sear Zone ist nicht nur für das perfekte Steak ideal, sondern für alle Gerichte, bei denen für kurze Zeit eine starke Hitze benötigt wird. Eine kleine Auswahl:

• Schnelles asiatische Gemüsegericht aus dem Wok
  
• Gulasch aus dem Dutch Oven
• Knusprige Bratkartoffeln in der Pfanne oder Plancha

Entdecke die perfekte Hitze und volle Kontrolle

Mit der Sear Zone und dem iGrill wird dein Steak perfekt - und zwar jedes Mal, egal welcher Garzustand gewünscht ist. Was genau die Sear Zone ist und wie du darauf das perfekte Steak zubereitest, zeigt dir Weber Grillmeister Aron. Erfahre ausserdem mehr über die iGrills und wie sie verwendet werden.