Die französische Retorte-Holzkohle wurde speziell für Gastrobetriebe, Big Green Egg Kamado Grills, Grill-Rooms und Cheminées hergestellt. Diese Holzkohle wird auf natürlichem Weg (Köhlerei) und ganz ohne chemische Zusätze in Frankreich hergestellt.

Technische Daten

• Körnung 20-80 mm
• Holzart: Hartholz (Eiche und Buche)
• Praktisch rauchfrei (nur 3.3% Feuchtigkeit)
• Wenig Aschebildung
• Konstante Qualität und Hitze
• Lange Glühzeit
• Ökologische und nachhaltige Produktion in Frankreich
• Kein Transport aus Übersee
• PEFC Zertifiziert

• Special Restaurant Bordet Holzkohle à 8 Kg

• 2 Jahre